社会福利法人菊保公会英雄是一家多功能机构，从事“西阵啤酒”的生产和销售，这款啤酒吸引了日本各地餐厅的关注。我们采访了常务理事兼秘书长野村辰巳先生，询问他为什么一家福利机构会选择在京町屋的联排别墅内从事啤酒生产。.
轮廓
折屋市的大型京町屋联排别墅* 这座建筑拥有超过140年的历史。它曾是一家餐厅，但现在是菊保公会英雄社（以下简称“英雄社”）的福利设施。2023年夏季，精酿啤酒“西阵啤酒”的工厂从原址西阵纺织中心迁至此处。.
* 这种京町屋常见于西阵地区，那里过去有很多纺织厂。它的前后空间用途与一般的京町屋不同：前面是居住空间，后面是工作空间。.
一栋历史悠久的京町屋被改造成福利设施
Heroes是一家社会福利机构，主要从事两项业务：“日常护理”，例如提供日间活动场所等；以及“B类持续就业支持服务”，提供工作场所。.
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| 它位于大宫通街南侧，与今出川通街交叉口处。. |
由于原址建筑即将拆除，且预计规模将扩大，因此需要寻找新的安置地点。这时，一位社区居民发现了这栋京町屋。事实上，“英雄”的独特之处在于，它除了经营福利设施外，还酿造和销售精酿啤酒“西阵啤酒”。因此，他们需要寻找足够大的空间来同时容纳福利设施和啤酒厂。这栋位于折屋馆的京町屋，原先是一家线厂，空间绰绰有余。考虑到这栋拥有140年历史的京町屋本身就极具价值，而且福利设施与京町屋相结合的想法也颇具吸引力，因此很快就确定了搬迁事宜。.
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| 御屋寺建筑的拱形天花板高度令人印象深刻。. |
福利设施特需的维修
由于房屋长期空置，入住前需要进行一些必要的维修，包括清洁肮脏的墙壁、安装灯具和空调等。野村先生表示：“此外，我们还要求房东进行必要的维修和改造，例如加固房屋，使其具备抗震性能等，因为任何福利设施都必须具备抗震能力。我们也加强了安保措施，例如安装摄像头和在窗户上贴防碎窗膜。”
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| 面向花园的榻榻米房间是设施使用者的工作空间。. |
充分利用京町屋独有的空间区域
这座拥有140年历史的京町屋包括主屋、两间仓库以及花园，静静地矗立在西阵以纺织业闻名的“千两家辻”地区。据悉，房屋的前部将改建为啤酒厂，其余部分则将用作福利设施。使用者们表示，这里氛围轻松舒适，令人放松。工作人员们也乐于在壁龛（tokonoma）上摆放应季的装饰品，这在以前是设施里没有的。他们在面向花园的工作区添置了健身器材，并在闲暇时喜欢坐在缘侧的木制走廊上享受足浴。.
野村先生说：“由于我们是在疫情期间搬进来的，所以至今还没有能充分利用这里的设施。但疫情结束后，我们想在我们的联排别墅里举办一些活动，邀请当地居民参加。”
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| 京町屋联排别墅里的一间房间，里面摆放着健身器材，看起来像个健身房。. |
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| 坐在日式木质走廊的缘边上，一边欣赏日式庭园，一边享受泡脚的乐趣，是京町屋独有的消遣方式。. |
“在京町屋宅邸酿造的”西阵啤酒”将酒厂与当地社区联系起来。
“西阵啤酒”酒厂的创立初衷是为了让服务对象与当地社区建立联系。在考虑生产和销售的产品类型时，由于当时精酿啤酒市场正在蓬勃发展，而且前任代表本人也喜欢啤酒，因此最终选择了精酿啤酒。自2017年正式投产以来，这家精酿啤酒厂一直积极与农民、大学研讨会和政府机构合作，不断酿造各种原创啤酒。其中，日常护理服务对象负责贴标签和制作吊牌，而B类持续支援就业服务对象则负责装瓶和酿造。.
销售“西阵啤酒”的店铺数量不断增加，已成为热门的夏季伴手礼。在一次展会上荣获金奖后，夏季订单量更是激增，令商家应接不暇。.
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| “西阵啤酒”因其独特的口味和包装而广受欢迎。. |
在之前的厂址，我们每周会开放一次啤酒屋（位于酿酒厂旁边的啤酒吧），作为英雄们与当地社区交流的场所。野村先生表示：“啤酒厂计划于今年夏季开业。开业后，我不仅希望销售啤酒，还希望打造一个餐饮空间，让大家与当地居民有更多互动。我希望在保障用户生活的同时，也能把店铺经营好。”最后，他补充道：“如果享用我们啤酒的人能够意识到，我们的啤酒是由一家福利机构运营的，这对我们来说意义非凡。京町屋充满了西阵独特的氛围，顾客的反馈也非常好。我们希望这座京町屋能够极大地促进我们与社区的互动，同时也能助力我们的业务发展。’